它具有自動化程度高、控制方便、更加人性化的特點,滾筒加熱均勻,也能保暖,非常節能,糧食在半封閉的桶里煎,水分蒸發得更少。在此過程中,可以少加或不加糖,由于滾筒內相對溫度高、溫度高、濕度大,油炸效果特別好。短時間、快熟、熟透、熟勻,可提高食品生產率1.2-2個百分點,增加利潤,提高經濟效益。
滾筒連續轉動,糧食可自上而下、左右超過,無需人工輔助烘干,也不會粘鍋,顏色很誘人,糧食可以煎,同時,也很方便。按下換向開關,可自動將鍋篩分離,快捷、省力、衛生。
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滾筒連續轉動,糧食可自上而下、左右超過,無需人工輔助烘干,也不會粘鍋,顏色很誘人,糧食可以煎,同時,也很方便。按下換向開關,可自動將鍋篩分離,快捷、省力、衛生。
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